Großes BBQ // Welcome Drink // Musik und Tanz mit DJ Shy
Großes BBQ Menü
Vom Grill
- Schaschlik-Spieße
- Merguez Bratwürstchen
- Thüringer Bratwürstchen
- Jerk Chicken: spicy marinierte Hühnerkeulen ohne Knochen
- Halloumi: mariniert mit Thymian, Orange, Knoblauch
- Gegrillte Maiskolben
- Buntes Gemüse aus der Pfanne
Salate & Beilagen
- ”Smashed Potatoes”-Salat
- Dreierlei Salat: rote Beete Carpaccio, Blumenkohlsalat mit Kurkuma und Sonnenblumenkernen, Blattsalat mit Vinaigrette
- Coleslaw
- Rosmarinkartoffeln
Saucen
- Chimichurri
- Aioli
- Ketchup
- Senf
- Barbecue Sauce
Dessert
- Panna Cotta: mit diversen bunten Toppings
- Mousse au Chocolat